В провинции культивируется 60% белых сортов и 40% красных сортов. Основными белыми сортами являются Пино Гриджио, Гевюрцтраминер, Пино Бьянко, Шардоне, Совиньон Блан, Мюллер Тургау, Кернер, Москато Джалло, Сильванер, Рислинг, Грюнер вельтлинер. Основные красные сорта - Скьява, Лагрейн, Пино неро, Мерло, Каберне Совиньон,Каберне Фран и розовый Мускат. Причем автохонными сортами являются знаменитые Лагрейн, Скьява и Гевюрцтраминер, который произрастает и в других странах, но местные виноделы считают его своим сортом.
В выставке участвовало 17 винных хозяйств:
Abbazia di Novacella. (Импортер Classica Wines)
Alois Lageder. (Импортер Арсенал)
Cantina Andriano. (Импортер Азбука Вкуса).
Castelfeder. (Импортер Caudal)
Colterenzio.(Импортер Simple)
Cantina Produttori san Michele Appiano. (Импортер Юнайтед Дистрибьюторс)
Erste+neue. (Импортер Alianta Group)
Kaltern Caldaro. (Импортер Perfect wine)
Franz Haas. (Импортер БИГ)
Tenuta J.Hofstatter. (Импортер МБГ Импэкс)
Kurtatsch. (Импортер garage wine&Spirits)
Nals Margreid. (Импортер Винотерра)
Tenuta Castell Englar.
Cantina Terlano. (Импортер ОКВ)
Tramin. (Импортер Евровайн)
Cantina Valle Isarco.
Peter Zemmer. (Импортер Grape)

В основном эти хозяйства уже нашли своих импортеров в России-за исключением Cantina Valle Isarco и Tenuta Castell Englar. Поэтому вина представляли в основном импортеры. Из виноделов Альто Адидже я увидела представителей 2-х компаний, которые в поисках российского импортера, и представителя фирмы HAAS. На выставке было представлено около 90 вин. И эти вина отражали всю сортовую палитру Альто-Адидже! В сетах фирм было представлено 5-6 вин, у некоторых преобладали красные сорта, у некоторых - белые. И доминирующее впечатление при дегустации вин - не стоит вопрос "хорошее или плохое вино", а стоит вопрос-хорошее или очень хорошее"! И во-вторых, каждое сортовое вино разных хозяйств узнаваемо, но при этом оно имеет свои признаки для каждого хозйства. Мне сложно было привыкнуть использовать категорию "стиль" в оценке вина, но если это слово и есть смысл испоьзовать для характеристи вин - то прежде всего по отношению к винам Альто-Адидже...
Личным открытием для меня стал сорт Лагрейн - в вине Alto Adidge Lagrein Riserva DOC Urban 2014 от Tramin в представлении Evrowine - бархатистом, сочном с богатыми ягодными вкусами. Количество вин, которые выпускают фирмы, намного превышает сет на выставке, поэтому импортеры на каждой выставке стараются показать новые для нас вина виноделов, представителями которых они являются. Например, фирма OКВ в прошлом году вновь удивила нас своим необыкновенным вином Alto Adige Тerlano Riserva DOC DOMUS NOVA 2013, взявшим "Три бокала", а в этом году фирма представила Alto Adige Terlano Sauvignon Blanc Quarz 2015, вошедшее по версии WINE SPECTATOR в ТОП 100 лучших вин Италии. По мнению портала www.spaziovino.com оба этих вина являются выдающимися винами Terlano из 4-х. В эти 4 входит еще Гевюрцтраминер "Lunare" и Лагрейн. Вина из Гевюрцтраминера присутствовали практически в каждом сете, но в этом году меня очаровал Alto Adige Гевюрцтраминер DOC AM SAND 2016 своей уточненностью вкусов и ароматов от ALOIS LAGEDER. И вино Alto Adige Cabernet Savignon DOC Cor Romigberg 2011 от Alois Lageder. Вина из чистого каберне совиньона редко встречаются на наших дегустациях, но это вино просто совершенно. Также часто как и гевюрцтраминер в сетах присутствовали вина из сорта совиньон блан. Еще в прошлом году я открыла для себя Совиньон блан от Peter Zemmer - классическое живое вино. И с удивлением в сети обнаружила, что многие виноделы мира выделяют для себя это вино. В прошлом году я была ошеломлена вином от фирмы Nals Margreid Alto Adidge Pinot Bianco DOC Simian 2014", взявшего "Три бокала" и облададающего невероятной свежестью и солнечностью. В этом году Винотерра представила более спокойный вариант этого вина от 2015 года. Вина в основном были сухими, но фирма Englar представила "Mitterberg Gewurztraminer Passito IGT 2015", фирмаа Haas "Alto Adige Moscato Rosa DOC 2015", а фирма Erste+Neue - "Mitterberg Bianco Passito IGT Anthos 2013". Конечно, я не могу назвать все вина, потому что я смогла продегустировать только 30 вин из 90 и упомянула то, что оставило самое яркое впечатление. Единственное, что меня опечалило - это отсутствие игристых. Вторая провинция этого региона -Трентино - является домининирующей в производстве игристых, но судя по каталогам фирм Альто-Адидже некоторые виноделы выпускают игристые. Например, Peter Zemmer...Но наши импортеры пока их не закупают...
Осмысливая свои впечатления от этой выдающейся дегустации, я стала задаваться одним вопросом - что определяет такой высочайший уровень вин Альто Адидже и ко мне постепенно приходит ответ на этот вопрос. Я в текстах культурологов встречала термин "Гений места" и никогда не встречала какого-либо объяснения этого термина-в лучшем случае писали о духе-покровителе места. Но применительно к феномену виноделия Альто-Адидже это можно озвучить! Красота пейзажей Альто-Адидже, благотворный для виноделия климат, сплав двух культур-австрийской и итальянской, вобравший лучшие традиции обеих культур, существование Консорциума, которому удалось создать развивающийся анклав, не только сохраняющий достигнутый уровень качества вин, но и стимулирующий поиски нового, а самое главное - существование таких лидеров как Алоис Лагедер, которые рассматривают свою деятельность как элемент культуры, как миссию, увлекающий и стимулирующий всю окружающую среду к развитию. И могу сказать, что все названное соединяется в единый феномен, который можно назвать ГЕНИЕМ МЕСТА, мотивирующий виноделов Альто Адидже жить по особому внутреннему кодексу чести винодела и человека, который воплощает в создаваемом им вине нечто большее чем просто вино - воплощает нечто, что вносит свою лепту в гармонию Вселенной... И Вселенная им отвечает своей милостью, позволяя творить этот непрекращающийся праздник жизни ...

Интересные сайты про вино и не только Альто Адидже

Интервью с представителем Консорциума виноделов Альто Адидже на выставке вин в Москве Томасом Аугшёль 13 марта 2014 года

Отчет с Салона вин 2015

Alto Adige Wines
версия на русском языке Вина Альто Адидже

Винная дорога Альто Адидже

Merano WineFestival 2017

9 апреля. Summa wine event at Lois Lageder Winery.

5 декабря 2016. В Больцано выбран лучший автохонный сорт Италии - из Альто Адидже

Дегустация вин Elena Walch

Дегустация вин Curtatsch

Комментарии к сету вин St Pauls Winery

Винодельни провинции Альто-Адидже, представленные на выставке в Москве 2 марта 2015 года:
Cantina Andriano.
Cantina Terlano.
Cantina Bolzano.
Castelfeder.
Colterenzio.
Cantina Produttori san Michele Appiano.
Elena Walch.
Falkenstein.
Girlan.
Tenuta J.Hofstatter.
Franz Haas.
Kurtatsch.
Kaltern Caldaro.
Cantina Merano Burggrafler.
Nals Margreid.
Ritterhof winecellar.
St.Pauls Winery.
Tramin.
Peter Zemmer