Праздник шампанского в посольстве Франции!
Как завершающий аккорд сезона круговых дегустаций вин мира в Москве
посольство Франции провело 7 декабря 2017 года дегустацию шампанского.
Дегустация проходила в зале Славы посольства, в котором свободно
разместились столики фирм, презентующих шампанское и столики фирм,
представляющих свои продукты, сделанные по французской технологии.
Было представлено шампанское:
Сhateau D’Avize: Le Millesime 2012 Blanc de Blancs Exsta brut, Foliage.
Импортер Алианта.
Champague DEUITZ: Brut Classic, Brut Rose, Brut 2007, Blanc de Blancs 2010,
Amour de Deuitz 2007. Импортер Алианта.
Baron de Rothschild: Brut , Brut Rose. Импортер ASTI.
Corbon: Absolument, Anthracite. Импортер ASTI.
Duval-Leroy: Brut, Brut Rose, Demi-sec. Импортер ASTI
Ployez-Jacguemart: Extra Quality brut, Extra Brut Rose. Импортер Grape .
R&L Legras. Blanc de Blancs Grand Cru Brut, “Presidence” Vieilles Vignes Blanc
de
Blancs Grand Cru Brut 2007, Rose grand Cru Brut. Импортер Grape.
Serge Mathieu: Extra Brut, Brut Prestige, Brut rose. Импортер Grape.
Jacquart&Associes Distribution: Champagne Jacquart Rose Mosaique,
Champagne Jacquart Brut Mosaique, Champagne Jacquart Extra-Brut Mosaique.
Импортер Ладога.
Collet:Grand Cru Brut.Импортер Винтаж-М
За последние несколько лет это была первая дегустация в Москве, целиком
посвященная дегустациям шампанского, что позволило не разрываться между
интересом к премиальным винам и интересом к шампанскому, а сконцентрироваться
на внутренней оценке уровня представляемых шампанских и созданию представления о
рынке шампанских вин в Москве в среднем сегменте цен.
Все представленные шампанские были высочайшего уровня и достаточно
сложно выделить какое-либо. Но среди прекрасных шампанских мне лично
пришлись по душе более всего Champagne Chateau D’Avize Crand Cru 2012 и
Blan de Blanc Grand Cru Brut фирмы R&L Legras!
И конечно очаровательным дополнением к замечательным шампанским
стали сыры от отечественных производителей, произведенные по
французским технологиям от фирм «Ko&Co», «Гран Летье», «Марк и Лев»,
Семейная сыроварня Алексея и Светланы Андреевых «МонФромаж»,
«De Famille». Сыры поразили своей свежестью, разнообразием вкусов и
видов… и согрели своей доступностью-они продаются в магазинах Москвы.
Наряду с участием в круговой дегустации можно было посетить мастер-
классы:
1) мастер-класс компании Champagne Mercier
2) мастер-класс компании Vintage-M: «Как выбрать шампанское на Новый Год?»
3) мастер-класс компании Ch?teau d'Avize / Торговый Дом «Абрау-Дюрсо»: «Особенности производства биодинамического
шампанского на примере Champagne CHATEAU D'AVIZE Grand Cru, Mill?sime 2012 Blanc de Blancs Extra Brut».
От дегустации осталось чувство непреходящей легкости и праздничности и,
конечно, благодарности Представительству по торговле и инвестициям
Посольства Франции в России, создавшему такой красочный и гармоничный
праздник, который навсегда остается в сердце как знак мира и добра!
Использованы каталог выставки и фото с официальной страницы мероприятия.