Дни французских вин и спиртных напитков в России в 2015 году

В Москве в рамках проекта «Дни французских вин и спиртных напитков в России 2015» прошла крупнейшая дегустация 28 октября, организованная Представительством по торговле и инвестициям Business France Посольства Франции в РФ. Около 30 французских производителей и негоциантов представили вина и крепкие напитки из Бордо, Бургундии, Шампани, Долины Луары, Долины Роны, Лангедока-Руссильона, Юго-Запада Франции.
Ставшие традиционными, «Дни французских вин и спиртных напитков в России» прошли уже в шестой раз и как всегда собрали огромную профессиональную аудиторию - более 400 представителей импортеров, дистрибьюторов, рестораторов, сомелье, представителей прессы, а также директоров крупных компаний алкогольного бизнеса. Такие встречи – это каждый раз новая и уникальная возможность профессионального диалога между французскими производителями вина и крепких напитков и игроками российского алкогольного рынка и ценителями вина. В этом году Францию представляли 24 винодела из 7 регионов. Конечно, в связи со сложностью экономической ситуации в мире число участвующих не увеличилось по сравнению с прошлым годом, но это не отразилось на качестве предложенных вин! А некоторые прекрасные французские виноделы, например, Frederic Bourillion (регион Долина Луары) не первый раз участвующий в этом мероприятии, демонстрирует настойчивое желание закрепиться на российском винном рынке... И будем надеяться, что потрясающие вина из шенен блан (сорта винограда, не так известного у нас как сорта совиньон блан или шардоне) от Frederic Bourillon будут замечены дальновидным и со вкусом российским импортером. Компании Maison Sichel(Бордо), Сlaude Lafond(Луара), Domaine Landrat-Guyollot(Луара), Louis de Grenelle(Луара), Domaine Leduc-Frouin(Луара) также выставляют уже не в первый раз в этом проекте свои прекрасные качественные вина, радующие российскую публику своим постоянно высоким качеством. Изюминкой выставки оказалась линейка Coteaux du Layon от компании MOULIN TOUCHAIS - были представлены вина 1985, 1991, 1996, 1997, 2002, 2005 годов. Вино 1985 года поражало благородством аромата и вкуса, уносило в другие вкусовые миры и навечно отпечаталось в памяти! В красных винах определенное очарование вызвало у публики продукция виноделен Maison M. Chapoutier и компании Bordemer (Domaine de l'Ile Margaux), вин острова Margaux.
Московские винные критики Дмитрий Федотов и Владимир Цапелик, посетившие выставку, отметили высокий уровень представленной продукции в соотношении цена/качество и остановили свое внимание на новинках дегустации, до этого момента не представленных в России.
Следует сказать несколько слов об уровне организации проведения мероприятия отделом вин и спиртных напитков виноделия и виноградарства Представительства по торговле и инвестициям Business France Посольства Франции в РФ: он как всегда оказался высочайшим, несмотря на огромное число российских посетителей – более 450 гостей - дегустация напоминала скорее светский раут по сдержанному стилю и теплой атмосфере общения, а качество стендов радовали глаз, а гастрономического сопровождения - вкус. Посетителям были подарены не только каталог выставки с полным ассортиментом представленных вин, но и диск с электронной формой каталога. Несомненно, что это одна из самых лучших и интересных дегустаций, прошедших в течении этого года в Москве.
30 октября праздник французского виноделия продолжился в Ростове-на-Дону, крупном винодельческом регионе России, где это мероприятие было проведено впервые. Именно поэтому внимание и высокая оценка качества выставленных образцов алкоголя ростовской публикой (кстати, мероприятие посетили около двухсот человек) были особенно приятны французским гостям. 16 самых выносливых участников продолжили винный марафон 2 и 3 ноября в Алма-Ате Казахстан). После дегустации у них была возможность проехать по винным бутикам и супермаркетам города, а также встретиться с владельцем одного из самых больших и известных винотек города, где французам дали попробовать вино самого известного казахского производителя, которое вызвало сдержанное удивление своим достойным качеством.
Традиция проведения Дней вин и спиртных напитков Франции восходит к 2010 году, когда в рамках перекрестного «Года Франция-Россия» в Москве прошли Дни французских вин и спиртных напитков, организованные Торговой Миссией UBIFRANCE (ныне Представительством по торговле и инвестициям Business France) Посольства Франции в России и межпрофессиональными французскими винными союзами, а также при участии Союза Гран Крю де Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux) и администрации региона Жиронда. Мероприятия прошли на высочайшем уровне.
В роскошном атриуме на Ветошном переулке, в самом центре Москвы в 2010 году были представлены вина и спиртные напитки более ста тридцати производителей. Продукцию отличало не только разнообразие, но и оригинальное оформление, прекрасное качество и неповторимое французское обаяние. Множество позиций относилось к классу «люкс», что подтверждало солидный статус мероприятий, целью которых было знакомство российских потребителей, журналистов и профессионалов отрасли с новыми марками, аппеласьонами, сортами алкогольной продукции, а также установление контактов с импортерами и продвижение на российский рынок все большего разнообразия напитков из Французской республики. В первый день гостям был предложен миллезим 2008. Вина данного года были привезены в Москву представителями и владельцами 84-х шато, входящих в Союз Гран Крю де Бордо (UGCB). Бордоские вина давно стали легендарными во всем мире и пользуются неизменной любовью у ценителей в России. Советник Торговой Миссии UBIFRANCE посольства Франции в России Филипп Пегорье, депутат первого созыва национальной ассамблеи региона Жиронда Шанталь Бурраге и тогдашний президент Союза Гран Крю де Бордо Сильвия Каз рассказали на пресс-конференции о деятельности и планах Союза, который является своего рода «локомотивом» для многочисленных производителей и продавцов бордоских вин в мире. В Союзе состоит более сотни статусных шато, а в течение года проводится около 50 мероприятий по всему миру, дающих большой коммуникационный и экономический эффект.
Во второй день гости имели возможность продегустировать продукцию более сорока с лишним производителей из разных регионов Франции: Бургундии, Шампани, Лангедока, Бордо, Долин Роны и Луары, Коньяка и Юго-Запада Франции. Кроме красных, белых и розовых вин, предлагались игристые вина и коньяки. Особое внимание в этот день было уделено винам, происходящим из Долины Луары. На специальной пресс-конференции выступил Бенуа Руме, глава экспертной комиссии InterLoire – межрегиональной профессиональной ассоциации производителей вин региона Луары. Месье Руме выразил надежду на развитие отношений с Россией и долговременное взаимовыгодное сотрудничество с российскими импортерами.
В последующие годы число французских участников колебалось от 30 до 64 (в 2011 году - 46 участников, в 2012 году - 64, в 2013 - 45 компаний из 9 регионов, в 2014 – более 30). И каждый год удивлял чем-то особенным. В 2012 году впервые участие в проекте приняли 6 шампанских домов, ранее не представленных в России. В 2013 состоялась конференция о российском винном рынке для компаний-экспортеров, в 2013 и 2014 - можно было насладиться изысканными дижестивами из регионов Коньяк, Арманьяк, Кальвадос в рамках Фестиваля крепких спиртных напитков Франции. С 2010 года по 2013 год дегустации проходили в здании французского посольства в Москве. А с 2014 года мероприятия проекта прошли в красивом банкетном зале отеля Grand Mariott.
При активном участии Отдела вин и спиртных напитков Торгового представительства Business France Посольства Франции в России география Дней французского виноделия в России постоянно расширяется, позволяя одним осознать высочайший уровень французских вин, а другим дать возможность донести это качество до ценителей вина и профессионалов винного рынка в регионах России. Помимо Москвы «Дни французских вин и спиртных напитков в России» проходили в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Новосибирске, а в этом году дошла очередь до Ростова-на-Дону.

Текст написан с использованием материалов сайтов http://www.ubifrance.com/ru и BBQ.ru

Комментарий винного эксперта Дмитрия Федотова к винам, представленным на выставке- дегустации:

На прошедшей неделе в Москве прошли традиционные "Дни французских вин и спиртных напитков". Как всегда, выставка была окружена массой других событий, а посему отчет немного запоздал. Но, согласитесь: лучше поздно, чем никогда?
Вы любите Шампанское? Конечно, любите? А вот успели ли вы попробовать Chateau de' L'Auch La Cuvee du Chapitre Champagne AOP? Нет, а зря. Chateau de' L'Auch считаются специалистами по работе с Пино Менье, а это вино и вовсе сделано исключительно из этого винограда.
Ах, да, определенно стоило еще познакомиться с тонким минеральным Forget-Brimont Blanc d Blancs Champagne Grand Cru AOP. Похоже, что винодельня приступила к освоению российского рынка, отчаявшись отыскать партнеров в Британии - уж больно одиозно звучит ее название на английском.
Если продолжить восхваление игристых, то вот уже второй год подряд радуют Креманы от Lois de Grenelle. Они хорошо известны московскому потребителю, ведь поставляются виноторговой компанией ARTwine, к тому же обладают завидным соотношением цена-качество. Да и я не раз представлял их на своих мероприятиях.
Немного экстремальным, хотя и минерально-фруктовым, выглядело Domaine de la Chataigneraie Covee Antique Brut Vouvray AOP. Благодаря трехлетней выдержке на осадке, это вино приобрело и глубину, и объем, и изысканность. Кстати, эта винодельня позабавила еще и мини вертикальной дегустацией тихих вин, в которой Domaine de la Chataigneraie Clos la Lanterne Vouvray AOP 2013 на голову разбил своего более молодого собрата.
Чтобы уж окончательно разобраться с Шененами стоило также обратить внимание на богатое и развитое, медово-пряное Domaine Bourillon Dorleans Indigene Vouvray AOC 2009, благо это вино действительно поражало. А вот фавориты прошлогоднего салона Domaine Landrat-Guyollot немного потерялись. Если год назад они разливали шикарные вина 2009 года, то в этом привезли лишь молодые позиции. Хотя Domaine Landrat-Guyollot Des Cuvees Exquises Gemme Oceane Pouilly Fume AOP 2012 смотрелось весьма убедительно. Впрочем, лучшим Луарским вином, да и, возможно, самым запомнившимся вином всей выставки я назвал бы Domaine Serge Laloue Cuvee Silex Sancere AOP 2014.
А если перейти к красным винам, то на том же столе компании Caves du Chateau, которая помогает в подборе и закупке вин из Франции, Испании и Италии, нельзя было пройти мимо Maison Michel Querre Chateau Patris Saint-Emilion Grand Cru 2012. Да, удивительным открытием стало Chateau de Brague Cuvee de L'Etoile Bordeaux Superior AOC 2009 - это вино, классифицированное, всего лишь как рядовое Бордо, продемонстрировало феноменальное качество. Нельзя сказать, что выставка стала каким-то откровением, ведь довольно много экспонентов принимали участие второй год подряд. Так что новых лиц-вин-компаний было не так уж и много. Зато здорово, что в отличие от прошлого года "Дни французских вин и спиртных напитков" прошли в атмосфере оптимизма, благо Россия уже научилась жить в условиях кризиса.

Впечатления Сергея Шума(журнал "Дижестив")

28 октября в Москве прошло одно из самых знаковых мероприятий винного мира "Дни французских вин и спиртов". Экономические процессы, происходящие внутри страны, не могли не сказаться на винном рынке, и это сразу стало заметно по тем винам, которые были представлены на салоне. Впервые за последние годы можно было наблюдать такое количество шампанских домов - в общей сложности их было около пяти. Известные шампанские дома, стоимость вин которых иногда довольно значительна, оставляют в тени менее именитые, но чье качество вина имеет также высокий уровень. Процесс популяризации этого напитка в России наконец то сдвинулся с места, судя по тем производителям, которые были представлены на салоне. В конце концов, надо отдавать себе отчет в том, что мы пьем прежде всего вино, а не бренд и выбор шампанского на полке обычного супермаркета должен быть значительно больше, чем только Moet&Chandon и Veuve Clicquot.
В этот раз очень щедро были представлены вина из долины Луары ( АОС Vouvray). Смею предположить, что это тоже отражение текущих тенденций на винном рынке. Дистрибьюторы и производители стараются удержать баланс, как канатоходец на проволоке под куполом цирка, между ценой и качеством. И это очень хорошо, так как Франция настолько богатая винодельческая страна, что вполне может удовлетворить любые прихоти потребителя, при этом за приемлемую цену.
Из личных впечатлений, очень понравились луарские креманы, которые тоже являются неплохой альтернативой тому же шампанскому. Впервые удалось попробовать креман brut nature (без добавления тиражного ликера, изготавливается только из урожая хорошего года) Vouvray Bubble's Kiss (Domaine De La Chataigneraie). Вообще вся линейка этого производителя очень достойная, особенно Vouvray Clos De La Laterne 2013 с сумасшедшим запахом жареных шампиньонов в первом носе. Cuvee Du 7 November 2008 десертное, поздний сбор, который начался 7 ноября 2008, вы можете найти богатые ароматы садов долины Луары, плавно переходящие в медовые и нотки конфитюра из айвы. Все вина традиционно изготовлены из 100% Шенен Блана, при этом все абсолютно разные, что говорит об очень высоком классе винодела - @Benoit Gautier. Он просто жонглирует технологиями.
Шампанское Jacquart, опять шампанское и опять женщина мастер погреба - Florane Eznack. Видимо во Франции это становиться хорошей традицией для женщин. Очень чувственные вина, очень тонкие и элегантные. А что еще мы можем ожидать в винах, которые делает дочь дипломата? Линейка этого дома пока не очень большая, три вина ( Brut Mosaic, Rose Mosaic и Extra Brut Mosaic), но и свою историю он ведет всего лишь с 1964 года. А плодородная земля Шампани и энтузиазм винодела, наверняка выведут этот дом в число первых в ближайшее время.
Еще раз хочу выразить благодарность посольству Франции и лично @Valmon Bouol за возможность не только попробовать прекрасные вина, но и пообщаться с очень талантливыми людьми, которые их производят и не менее талантливыми, которые их представляют.

Из блога Валерии Иванниковой

Тезисно:
Не все шампанские вина одинаково вкусны.[...] Отмечу продукцию Шампанского дома Champagne Jacquart - местами она была весьма неплоха, особенно Champagne Jacquart Brut Mosaique.
В категории игристых вин по цене-качеству победил Cremant de Loire Noctambule (5,7 евро - цена винодельни) от Vignoble Musset-Roullier. С ее менеджером по продажам Lydia Musset страшно хотелось подружиться и обменяться любимыми рецептами пирогов.
лучшие и при этом необычные белые вина, на мой вкус, показала винодельня Domaine Landrat-Guyollot: медаленосные Pouilly Fume Gemme Oceane 2012 и Pouilly Fume Gemme De Feu 2012.
В сладких винах совершенно очаровала линейка Moulin Touchais винтажи 2005, 2002, 1997, 1996, 1985. 100% Шенен Блан, бутылочная выдержка более 10 лет (!), а цены на представленные винтажи у производителя колеблются от 15 до 40 евро.
Абсолютный лидер по соотношению цены и качества - крупный производитель Les Vignerons de la Vicomte. Красные вина были более чем чудесны и дружелюбны для ежедневного потребления, а когда мы узнали их стоимость - 2-3,5 евро - на глаза навернулись слезы. На нашем рынке таких вин по такой цене нет.

Фестиваль вин Луары, 2-4 февраля 2015,Анже,Франция

Винодельни и компании Франции, представленные на выставке 2015 года в Москве

БОРДО:
Antoine Moueix Proprietes
Bordeaux Vineam
Bordemer
Chateau de Brguea
Компания Grands vins de Gironde
La Guyennoise
Maison Sichel
БУРГУНДИЯ:
Maison Louis Max
Шампань:
Champagne Jacquart
Champagne Forget-Brimont
ДОЛИНА ЛУАРЫ:
Claude Lafond
Domaine Bourillon Dorleans
Domaine de la Chataigneraie
Domaine Landrat-Guyollot
Domaine Leduc-Frouin
Louis de Grenelle
Moulin Touchais
Vignoble Musset-Roullier
ЛАНГЕДОК-РУСИЛЬОН:
Vingerons de la Vicomte
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ Регион:
Plaimont-Chateau de Cassaigne
Vignobles Brumont
ДОЛИНА РОНЫ:
M.Chapoutier
Caves Du Chateau

Винные фирмы, участвующие в Днях французских напитков в Москве 19 ноября 2014 года:
БОРДО:
Компания Antone Mabileau
Chateau Maison Noble Saint Martin
Компания De Mour
Компания Gironde Et Gascogne
Компания Maison Malet Roquefort
Компания Maison Sichel
Компания Univitis
ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН:
Компания Moulin De Gassac
Компания Vignerons De La Vicomte
ДОЛИНА ЛУАРЫ:
Компания Alliance Loire
Компания Chateau De Passavant
Компания Chateau Soucherie
Компания Claude Lafond
Компания Domaine Bourillon-Dorleans
Компания Domaine Des Fontaines
Компания Domaine Landrat-Guyollot
Компания Domaine leduc-Frouin
Jean Aubron
Компания Louis de Grenelle
Компания Saget La Perriere
Компания Villebois
ЮГО-ЗАПАДНЫЙ РЕГИОН:
Компания Cave Du Marmandais
Компания Les Vignerons Landais
Компания Plamont Producteurs
Компания Castel Malesan
КОНЬЯК:
Компания H.Mounier